緣何“割鋪”開(kāi)始流行 分?jǐn)偡孔鉁p輕成本壓力

【摘要】 在成都多個(gè)商圈，天府早報(bào)記者也看到不少新出現(xiàn)的“割鋪”現(xiàn)象。位于成都光華商圈的一家干洗店今年就“一分為三”——分別在西側(cè)和東側(cè)分隔出一間4平米左右的小店鋪和一間6平米左右的小店鋪。

干洗店賣起了烤兔，火鍋店門口賣起了早餐，鹵味店另一半還在賣花，便利店開(kāi)始賣起了快餐;

小吃店不僅賣面條、餃子，晚上還有燒烤、小龍蝦、夜啤酒……

與傳統(tǒng)單一品類經(jīng)營(yíng)的店鋪不同，一家店鋪的業(yè)態(tài)出現(xiàn)多種經(jīng)營(yíng)、幾名商家合租商鋪融合經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象近年來(lái)驟然增加。一鋪兩割、甚至一鋪三割的現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)。雖然業(yè)態(tài)截然不同，但卻能在一個(gè)鋪面中共存共生，甚至有時(shí)還能互補(bǔ)。

那么，是什么因素在推動(dòng)這種商鋪合租現(xiàn)象大幅增加呢?

無(wú)奈“割鋪”

春熙路等商圈也有“割鋪”

張老板(化名)做餐飲小吃店已有3年，她經(jīng)營(yíng)的米粉店具有一定地方特色，因味道巴適吸引了遠(yuǎn)近不少上班族和居民，也正是因?yàn)檫@些回頭客，生意做得還算馬馬虎虎。但隨著周邊商圈的日益成熟，入駐的商家越來(lái)越多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來(lái)越大，加上原本每月11000元的鋪面租金以及水漲船高的人工費(fèi)等，近半年來(lái)，小店的生意不如想象中盡如人意。為了能讓成本各有所控制，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，張老板把商鋪門面的位置租給了做鍋盔的老劉，每月老劉給張老板2000元的鋪面使用租金。

在成都多個(gè)商圈，天府早報(bào)記者也看到不少新出現(xiàn)的“割鋪”現(xiàn)象。位于成都光華商圈的一家干洗店今年就“一分為三”——分別在西側(cè)和東側(cè)分隔出一間4平米左右的小店鋪和一間6平米左右的小店鋪，分割出來(lái)的兩家小店鋪業(yè)態(tài)則與原商鋪的業(yè)態(tài)截然不同，一家賣手撕烤兔，一家賣各種糕點(diǎn)。

離此店鋪不遠(yuǎn)處的一火鍋店則采用另一種方式，早上將店門口的位置租賃出去賣早餐;做鹵味兔丁的店鋪旁隔出2平米左右的迷你小鋪開(kāi)起了花店;而另一家小吃店鋪則更為“激進(jìn)”，整體將店鋪的晚間營(yíng)業(yè)時(shí)間以聯(lián)營(yíng)的方式租給了另一個(gè)商家，專門做起了燒烤、小龍蝦等夜宵。

“割鋪”的現(xiàn)象絕非成都光華商圈周邊商鋪所獨(dú)有，在春熙路、鹽市口、騾馬市等傳統(tǒng)商圈，以及城南、城東的新興商圈，這些地方的“割鋪”現(xiàn)象也屢見(jiàn)不鮮。例如，服裝店隔出的小店面做起了奶茶飲品生意;酸辣粉店支起了冰粉攤……

緣何“割鋪”

分?jǐn)偡孔鉁p輕成本壓力

天府早報(bào)記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，這些“割鋪”的商鋪多數(shù)處于人流量較大，位置較為醒目的黃金口岸，而黃金口岸的商鋪則通常意味著高租金，這一點(diǎn)在許多商戶老板的口中得到了印證。

攀談中，“割鋪”的張老板告訴記者：“我的商鋪有50平方米左右，租金為11000元/月，我把商鋪割一部分給老劉，對(duì)我現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)并沒(méi)有影響，還能互補(bǔ)，而且他每月還給我2000元的租金，其他費(fèi)用則根據(jù)實(shí)際使用情況來(lái)分?jǐn)?，多少減輕了租金等方面的壓力，何樂(lè)而不為呢。”

賣鍋盔的老劉也表示：“我租用張老板的店鋪面積只有幾平方米，每月也只需交2000元的租金，合下來(lái)每天的租金約70元，比我單獨(dú)租一間鋪面的劃算得多，一個(gè)鍋盔按5元計(jì)算，一天下來(lái)若賣二三百個(gè)，生意還是做得起走。”

說(shuō)起“割鋪”，一手撕烤兔老板也表示：“我這個(gè)鋪?zhàn)右彩菑纳碳沂掷锔畛鰜?lái)的，有4平方米左右，每月分?jǐn)偟淖饨鹗?000元，之所以能接受‘割鋪’，主要還是想降低一些成本?，F(xiàn)在租金太高了，加上水電、物管、人工、耗材、機(jī)器折舊等費(fèi)用，辛辛苦苦一個(gè)月，若生意不好就等于給房東‘打工’了。”

“割鋪”利弊

應(yīng)將水電氣費(fèi)進(jìn)行書(shū)面約定

對(duì)于今年來(lái)不斷增加的“割鋪”現(xiàn)象，商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)專家、成都中能資產(chǎn)管理有限公司常務(wù)副總經(jīng)理邵家楨表示：“出現(xiàn)‘割鋪’現(xiàn)象，從利好的角度而言，兩個(gè)商家可以互相分擔(dān)一定的成本，還能通過(guò)業(yè)態(tài)的豐富互帶人氣。當(dāng)然，凡是都有兩面性，在實(shí)際的使用和操作過(guò)程中，也會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題或矛盾，比如在水電氣等的計(jì)算上就會(huì)出現(xiàn)一定分歧。如果‘割鋪’的面積較小，相對(duì)會(huì)好一些，但如果‘割鋪’的面積達(dá)到對(duì)半甚至更多，不排除后期租賃到期后出現(xiàn)撬鋪的糾紛。如何處理好合租商家間的關(guān)系是一大挑戰(zhàn)。”

四川中法律師事務(wù)所高級(jí)顧問(wèn)律師孔建會(huì)建議：承租人和分租人共租商鋪在一定程度上提升了商鋪的利用率，保證了業(yè)主的利益，但共租商鋪也共擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn)，站在法律的角度上來(lái)看，作為承租人在轉(zhuǎn)租商鋪時(shí)應(yīng)取得業(yè)主的同意。作為分租人，在與承租人協(xié)商如何分割或占用商鋪的使用中，應(yīng)做書(shū)面形式的明確約定，應(yīng)將使用面積、租金、物管、水電費(fèi)等所產(chǎn)生的費(fèi)用等明細(xì)進(jìn)行書(shū)面約定，避免日后產(chǎn)生糾紛。

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