超兩成不合格食品存在超范圍、超限量使用食品添加劑問題
【摘要】 記者張紅兵 國家食藥監(jiān)總局今天公布2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。 國家食藥監(jiān)總局要求各級食品藥品監(jiān)管部門加強食藥產品生產流通監(jiān)管,對不合格產品的生產流通企業(yè)嚴肅處理。
法制網北京10月31日訊 記者張紅兵 國家食藥監(jiān)總局今天公布2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。全國共完成并公布624423批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品609480批次,不合格樣品14943批次,樣品總體合格率為97.6%,比今年第二季度低0.2個百分點。其中,糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均接近或高于樣品總體合格率。
據國家食藥監(jiān)總局相關負責人介紹,抽檢發(fā)現7類主要問題。首先是食品中微生物污染問題比較嚴重,逾三成不合格產品均存在微生物污染,比二季度高7.9個百分點;其次,超兩成不合格食品存在超范圍、超限量使用食品添加劑問題;三是超過兩成不合格食品農藥獸藥殘留指標不合格問題;四是逾一成不合格食品屬于質量指標不符合標準;五是部分食品存在重金屬等元素污染問題;六是近2%的不合格食品中檢出非食用物質;七是個別食品中存在生物毒素污染問題。
國家食藥監(jiān)總局要求各級食品藥品監(jiān)管部門加強食藥產品生產流通監(jiān)管,對不合格產品的生產流通企業(yè)嚴肅處理。
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