合川山槽蓮藕不愁銷 種植戶自己采挖節(jié)省勞力費
合川區(qū)鹽井街道許家村村民張家谷正在采挖蓮藕。
近日,筆者在重慶市合川區(qū)鹽井街道許家村3社一個名叫“尖山坡”的山槽里看到,山槽之中有一大片藕田,一個中年人正在用高壓泵挖藕。這位挖藕的中年人名叫張家谷,是這片藕田的老板,許家村3社村民,他自種、自挖、自賣,所挖的蓮藕全部批發(fā)給合川的幾所高校食堂和農貿市場。
據(jù)張家谷介紹,許家村位于縉云山余脈,是一個與銅梁舊縣鎮(zhèn)、璧山八塘鎮(zhèn)交界的山地村。由于地處山槽之中,海拔高,日照充足,泉水灌溉,他所種的蓮藕不僅綠色生態(tài),而且淀粉含量高,潔白細嫩。今年,他家種了90畝山槽蓮藕,均為鄂蓮5號品種,畝產大約在4000斤左右,因今年蓮藕價格較低,每斤批發(fā)價僅為1塊5毛錢左右,為節(jié)約每斤7角錢的挖藕工錢支出,他決定自己采挖,每天大約能采1000斤左右,頭天采挖出來,第二天一早就批發(fā)出去。盡管價格較低,他家的蓮藕不愁銷。
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